Septembrie 2008 - finalizarea noului abator de porcine si bovine SIMON PRODCOM

Septembrie 2008 - finalizarea noului abator de porcine si bovine SIMON PRODCOM

Abatorul de sacrificare bovine si porcine SC SIMON PRODCOM SRL, cu sediul in Berzovia nr. 511, face parte din grupul C+C, alaturi de fabrica de preparate din carne situata in Resita, si ferma de crestere porcine din Berzovia.

In urma derularii proiectului SAPARD, cu o investitie de 9 milioane de Euro, finalizat in septembrie 2008, s-a infiintat un abator nou, pe langa cel deja existent, destinat atat porcinelor, cat si bovinelor. Astfel SIMON PRODCOM si-a marit capacitatea de sacrificare, transare si livrare a carnii congelate si refrigerate.

Abatorizarea ajunge acum la 18500 t viu/an, din care porcine – 11000 t viu/an (44 to viu/zi) si bovine – 7500 t viu/an (30 to viu/zi). Linia de taiere porcine are o capacitate de 400 cap/zi, 50 cap/ora, iar cea de bovine – 60 cap/zi, 15 cap/ora.

Pentru mentinerea la standarde ridicate a calitatii activitatilor componente de abatorizare (transare carcase, preambalare, depozitare carne refrigerata sau congelata), abatorul a obtinut certificarea ISO 22000, ce claseaza SIMON PRODCOM printre abatoarele cele mai moderne, dar si cele mai profesioniste din tara.

Puteti vedea brosura de prezentare aici